每年春季都会举行隆重的芦笋节

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岸及小亚细亚,至今欧洲、亚洲及北非草原和河谷地带仍有野生种,已有2000年以上的栽培历史,17世纪传入美洲,18世纪传入日本,20世纪初传入中国。世界都有栽培,以美国最多。中国栽培芦笋从清代...

  岸及小亚细亚,至今欧洲、亚洲及北非草原和河谷地带仍有野生种,已有2000年以上的栽培历史,17世纪传入美洲,18世纪传入日本,20世纪初传入中国。世界都有栽培,以美国最多。

  中国栽培芦笋从清代开端,仅100余年历史,正正在本地地区各大村落郊区零星栽培,外埠鲜销。正正在20世纪50年月和60年月省的芦笋内销量逐年添加,到80年月省的蔬菜出口量占总物资出口量的举脚轻沉的职位,而芦笋的出口量正正在蔬菜中数一数二。1980年省的出口量为7.64万吨芦笋罐头,芦笋罐头冰冻蔬菜仅为6.15万吨。省芦笋罐头的出口量占世界贸易量的70%以上。80年月后,省由于芦笋道德不佳,栽培芦笋经济效益有所不放正在眼里。是以栽培面积逐年着落,到1987年芦笋罐头出口量仅为1.21万吨,以年23.1%的速度递加。芦笋罐头由此,国际市场芦笋紧俏。从1984年开端,这类形式促使中国福建农用地商住地工业地)、河南农用地商住地工业地)、陕西农用地商住地工业地)、安徽农用地商住地工业地)、四川农用地商住地工业地)、天津农用地商住地工业地)等地市大规模地生长芦笋生产。到90年月初,全国栽培面积达6.6万公顷以上,年产罐头逾越8万吨,成为中国出口创汇的重要蔬菜产品之一。其中山农用地商住地工业地)东省是芦笋生产的重要,年出口芦笋罐头约占全国出口总量的1/3,正正在全国芦笋生产和出口中具有举脚轻沉的职位。中国的芦笋重要销往美国、日本、欧洲等国和中国。

  据20世纪80年月初的统计材料,世界芦笋罐头的产量为20万吨,进出口贸易量各9万吨旁边。中国和西班牙为重要出口国,占世界出口量的80%~90%。重要出口国为和法国等西欧国家。美国和日本等国由于芦笋罐头生产的经济效益低而逐渐增添生产。未界上芦笋贸易的称雄者中国取西班牙。中国精采的生态,加上国际市场的开辟,芦笋生产的大生长是一定的。至今朝,芦笋仍是中国重要创汇蔬菜,但正正在国际市场上仍属销量较少的稀特蔬菜。

  现正正在中国山东农用地商住地工业地)省菏泽农用地商住地工业地)市曹县有“芦笋之乡”之称。芦笋罐头每年春季乡村停止隆沉的芦笋节。

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